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L'indispensable du responsable qualité - Édition 2025

L'Indispensable du responsable qualité

15 X 20 cm - 98 pages - Edition 2025

L'outil pratique pour gagner en efficacité. 
  • Les nouveaux textes réglementaires
  • Les bonnes pratiques en termes de Food Safety Culture
  • Les récentes évolutions sur l’aptitude au contact
  • Les contaminants à garder dans le viseur
  • Les certifications et labels clés
  • Le bilan 2024 de l’Observatoire de rappels produits
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